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    白棉棉黃晶果


    詳細說明:

    別名:黃晶果
    原產地:亞馬遜河上游的熱帶果樹,主要分布于安地斯山脈東側,包括委內瑞拉,秘魯,巴西等,并傳入澳洲北部達爾文及馬來西亞等國.

    果實鮮食用;,黃熟后果肉呈果凍般的半透明膠質狀,味甜美Q滑,若冷藏后食用,口感更為清涼爽口,可制成果汁或冰氣淋后食用.
    果實形呈長卵圓,橢圓,或圓形;幼果皮深綠色,單果重可達100-900g,果直徑7-11CM,果肉乳白色,半透明狀,皮肉不易分離未熟果或近皮部分會有膠狀乳汁,成熟果則味甜,甜度約12-15度,無酸味,果肉質地與風味,口種間差異不同,種子1-3粒,長3-4CM,黑褐色或深褐色,外有膠質物.
    白綿綿黃金果最大物點就是抗氧化性強.

     

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